ネットで絶賛!?話題の「ねとめし」とは・・・!

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みなさん、「ねとめし」って聞いたことありますか?一見変わって見えるけど何ともおいしいねとめし達・・・!今回はそんな「ねとめし」をご紹介します(^^)

「ねとめし」って!?

「ねとめし」という言葉、聞いたことがありますか?「ねとめし」とはインターネット上で話題になったり人気が出たりしている料理の総称のこと。最近ではネットだけでなくテレビでも取り上げられるほど話題になっています。その特徴はなんと言っても、簡単で斬新であること。一風変わった食材の組み合わせやアレンジであることが多いんです。今回はそんな話題の「ねとめし」をいくつかご紹介していきます!

 

★桃モッツァレラ★

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photo: monoprixgourmet on flickr

この夏1番人気だったねとめし「桃モッツァレラ」!作り方はとっても簡単!

①桃を切ってモッツァレラチーズをちぎってのせる、②塩こしょうをふりかける、③細切りレモンの皮、白ワインビネガー、オリーブオイルなど、お好みでかけて完成!

フルーツとしてだけでなくおつまみとしても最高の桃モッツァレラ。このレシピを美味しく仕上げるコツは、オリジナルのレシピ通りに作ることだそう。

 

★水漬けパスタ★

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Photo: Sarah R on flickr

感想パスタが生パスタ風に変わる水漬けパスタ!なんと、パスタを水に漬けて戻すだけで生パスタ風に変身するんです!用意するものは、感想パスタ、パスタが入る細長い容器、水、これだけ!水につける時間は、1.4㎜の太さなら1時間、1.7㎜で1時間半、1.9㎜で2時間ほどを目安に漬けておくだけ。水につけて放っておくだけで、茹でたものとは違ったもちもち生パスタ風になるんです!

 

★ラピュタパン★

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photo: naoteruhamster on flickr

「アニメシ(アニメに出てくるメシ)」としても人気,パズーとシータも食べた「ラピュタパン」!作り方は、パンにマヨネーズで丸い「堤防」を作り、そこに卵を割り、オーブントースターで焼くだけ!とってもシンプルだけど、半熟目玉焼きとパンとの相性抜群でやみつきになること間違いなし!

 

★トマト丸ごとごはん★

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photo: yonenchi on flickr

インパクトのある見た目と意外なおいしさ「トマト丸ごとごはん」!炊飯器に洗ったお米と塩こしょう、オリーブオイルを入れてから水加減を合わせ、最後にまるごとトマトをどーんとのせるだけ!ほどよく酸味がきいて、口の中に広がる涼やかな味わい。トマトのプチプチ感もたまらない!

 

今回は4つの「ねとめし」をご紹介しました。他にもまだまだネットにはたくさんの「ねとめし」があり、日々新しいレシピが生み出されています!

みなさんも是非、自分のレシピに簡単な「ねとめし」を追加してみてはいかがですか。今後も毎日進化していく「ねとめし」に大注目です!

 


 

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【トップ画像】:exempt2011 by flickr
【参考】:うまっ!次世代パスタ/桃モッツァレラで大事なのはオリジナルのレシピ通りにきちんと作ること/半熟の目玉焼きがパンに合う! パズーとシータも食べた「ラピュタパン」は簡単すぎるのに激ウマだった /インパクトありすぎ! トマトを炊飯器にぶっ込んで炊くだけの「トマト丸ごとごはん」が意外なウマさだった

 

 

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